Siciliaanse BIO honing Oranjebloesem 300g - "Miele Biologico Siciliano Fior di Arancio"
Honing met een zeer lichte of amberkleur en een delicate, aangename geur.
Oranjebloesemhoning is unifloraal, staat ook bekend om zijn eigenschappen en voordelen, en is onmiddellijk herkenbaar aan zijn intense oranjebloesemgeur, de bloemen van de citrusvrucht waarvan hij gemaakt is, met een delicaat aroma dat hem perfect maakt om suiker te vervangen in dranken zoals thee of als smaakmaker voor desserts of drankjes. Geurig, met een delicate smaak en onmiskenbaar lichte kleur, is het een van de meest populaire honingsoorten.
Na verloop van tijd kan oranjebloesemhoning, een zeer zoet natuurproduct met een zure nasmaak, een meer fruitige en intense smaak krijgen, vergelijkbaar met sinaasappeljam.
Wat de consistentie betreft, moet je weten dat deze fruitige honing vloeibaar is, maar na een paar maanden kristalliseert hij op natuurlijke wijze. Om hem weer vloeibaar te maken, moet hij dus verwarmd worden, zonder te overdrijven, anders verliest hij zijn natuurlijke deugden.